Kaffeegenuss mit allen Sinnen – den findest Du seit dem 01. Juni 2022 in unserem kleinen Café am Alaunpark in der Dresdner Neustadt.
Wir – ein engagiertes, erfahrenes und kaffeebegeistertes Team bringen Euch ein Stück Kaffeekultur nach Dresden.
Neben bewährten und eigenen Kaffeekreationen, gibt es bei uns auch kulturelle Veranstaltungen, wie kleine Konzerte, Baristakurse, Lesungen und Ausstellungen.
Wir rösten selbst! Unsere hochwertigen Kaffeesorten stammen ausschließlich aus nachhaltigem Anbau und sind bis zur Farm zurück verfolgbar.
Selbstgebackene Kuchen, herzhafte Sandwiches, zauberhafte Mousse-Törtchen und Eclairs aus dem Atelier „Süße Geschichten“ machen Dein Kaffeeerlebnis perfekt.
Komm zum genießen, verweilen, teilen – wir freuen uns auf Dich.
Über Uns
Eva Cello – Kreativer Kopf und Gründerin des Cafe Cello. Begeisterte Kaffeetrinkerin mit mehr als 20jähriger Erfahrung als Barista, Kaffeerösterin und Kaffeesomelierin. Seit 2016 gibt sie Baristakurse in der Dresdner Kaffee und Kakaorösterei. Als gelernte Goldschmiedin fertigt Eva zudem zauberhaften Kaffeeschmuck, erhältlich hier im Cafe Cello und über ihre Webseite.
Das Team um Eva hat sich aus allen Teilen der Welt im Cafe Cello gefunden und ist mit Begeisterung dabei das kleine Café zu einem Ort zu entwickeln, an dem nicht nur Kaffeekultur gelebt wird, sondern auch kulturelle und künstlerische Veranstaltungen stattfinden.
Dann gibt es da noch den kleinen Kaffeetrailer, mit dem wir auch außerhalb des Cafés bei Festivals, sowie großen und kleinen Veranstaltungen aller Art vor Ort Kaffeegetränke ausschenken.
Café und Team
Qualität: Wir legen Wert auf höchste Qualität bei den von uns verwendeten und selbst gerösteten Kaffeebohnen und der Zubereitung der Kaffeegetränke um unseren Kunden das bestmögliche Kaffeeerlebnis zu bieten.
Gastfreundschaft: Wir heißen jeden Kunden herzlich willkommen und bemühen uns, eine freundliche und einladende Atmosphäre zu schaffen.
Nachhaltigkeit: Wir setzen uns für nachhaltige Anbaumethoden und fairen Handel ein und verwenden Bioprodukte und vollständig recyclebare Verpackungsmaterialien.
Kreativität: Wir sind stets auf der Suche nach neuen und innovativen Kaffeekreationen, um unseren Kunden einzigartige Geschmackserlebnisse zu bieten.
Teamwork: Wir arbeiten als internationales Team solidarisch zusammen, um unseren Kunden den bestmöglichen Service zu bieten und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
Integrität: Wir handeln ethisch und transparent, um das Vertrauen unserer Kunden zu gewinnen und zu erhalten.
Leidenschaft: Wir lieben Kaffee und sind leidenschaftlich daran interessiert, unseren Kunden die besten Kaffeeerlebnisse zu bieten.
Kundenorientierung: Wir stellen die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden in den Mittelpunkt und setzen alles daran, sie zufriedenzustellen.
Galerie
Kaffeecatering
Wir sind auch gern außerhalb unseres Cafés für Sie da. Mit unserem kleinen Kaffeetrailer arbeiten wir vor Ort bei Festivals, Konzerten und Veranstaltungen aller Art.
